2019-09-10

Nemzetközi Vadgasztronómiai Fesztivál nyertesei

A vadétel főző versenyre 70 hazai és 4 külföldi csapat nevezett. Négy kategóriában hirdettek eredményt, s további négy díjat adtak át a verseny végén szombaton délután.

Megosztás:
Megosztás a Facebook-on

 

 

A vadétel főző verseny játékszabályait, kiírását az érdeklődő csapatok jó előre megismerhették a Nemzetközi Vadgasztronómiai Fesztivál honlapján, s ugyanott nevezhettek is.

 

 

Végül a négy kategória helyezettjei és a további díjazottak ők lettek:

 

Őz kategóriában:

I.                   Borsodi Vadlibák

II.                  Gumiflex

III.                 Nagy-Sár-Hant Főzők

 

Vaddisznó kategóriában:

I.                   VADEX-Vadfeldolgozó 1. csapat

II.                  Az Erdőért Egyesület

III.                 Makk-Ászok

 

Muflon kategóriában:

I.                   Magyar Honvédség Katonaszakács csapata

II.                  Somogyi Vadászhölgyek Klubja

III.                 Zalaerdő szakácsai

 

Szarvas kategóriában:

I.                   Bű-Bájosok

II.                  Alpha-Vet Gasztro

III.                 Acél-Chef 1. csapat

 

Külföldi csapatok kategóriában:

Lengyelországból: Katowicach csapata

 

 

Gasztro dizájn kategóriában:

Somogyi Vadászhölgyek Klubja

 

 

Vadgasztronómiai Nagydíj:

Somogyi Vadászhölgyek Klubja

 

 

Erdei Ételek Mestere Vándorkupa díja:

Bű-Bájosok

 

Forrás: VADEX
Fotó: Mőcsényi Miklós

Az vadétel főző versenyről és a helyezettek és díjazottak egy részéről további fotók a FB-on érhetőek el. (Annyi féle rész esemény volt aznap a Pákozd-Sukorói Vadasparkban, hogy a fotósnak lehetetlen volt mindenhova időben odaérnie, így a négy kategória helyezettjeiről itt sajnos nibcs kép.)