Az államtitkár arról is beszélt, hogy az Agrárminisztérium kiemelt feladatának tekinti, hogy vadhúsból készült termékek kerülhessenek a magyar családok asztalára. A szakhatóságokon keresztül arra is fokozott figyelmet fordítanak, hogy megbízható, nyomon követhető, rendezett eredetű, egészséges és tiszta hús jusson el a fogyasztókhoz, tette hozzá.

Nobilis Márton kitért arra is, hogy az emberek vadhúsról szerzett ismeretei elkoptak, ma a háztartásokban kevésbé készítenek vadhúst, alacsony a fogyasztása. Éppen ezért a kormány célja, a vadhúst népszerűsítése, hiszen természetes élelmiszer, fenntartható, bio jellegű terméknek minősül, hazai, valamint az új, konyhakész termékeknek köszönhetően a kényelmi trendeknek is megfelel. A kormány a vadhús népszerűsítése érdekében időről időre kampányokat indít. Az államtitkár megjegyezte, a vadhúst és az abból készült ételeket már gyermekkorban szükséges lenne népszerűsíteni, a közétkezésbe is bevezetni.

A Vadkolbásztöltő Fesztivál és az ehhez hasonló vadászati, vadgasztronómiai rendezvények azért bírnak nagy jelentőséggel, mert az érdeklődő közönség közvetlenül megkóstolhatja a különféle vadhúsból készített ételeket, hangsúlyozta Nobilis Márton. Ennek szellemében nyitotta meg az államtitkár Hörcsik Richárddal, a térség országgyűlési képviselőjével a „Vadhús, mint egészséges alternatíva: régi hagyományőrző vadászati módok – új, alternatív vadhúsfelhasználás a gasztronómiában” című konferenciát, melyet a fesztivál keretében rendeztek meg.

Forrás: AM Sajtóiroda

A hegyoldalról leborulva, a fák között, a kerekein állt meg egy erdészeti munkagép a Borsod-Abaúj-Zemplén megyei Mikóháza határában. A sátoraljaújhelyi hivatásos tűzoltók a jármű benyomódott tetőrészét roncsvágóval levágták, a további dőlését pedig egy erőgéppel megakadályozták. A munkagépből a raj a társszervekkel közösen egy embert emelt ki, őt a hegyoldalból felhúzták, és a mentőknek átadták. A helyszínre mentőhelikopter is érkezett – közölte a katasztrófavédelem.

Mint megtudtuk, a munkagép hirtelen megállt, majd hátrafelé kezdett gurulni és ezután borult fel. Érdeklődésünkre a megyei rendőr-főkapitányságon elmondták: a munkagépben ülő, 50 éves férfihez mentőautó és helikopter is érkezett, mindent megtettek a megmentéséért, de sajnos olyan súlyos sérüléseket szenvedett, hogy a szakszerű ellátás ellenére elhunyt.

forrás: BOON