Örömmel jelentjük be, hogy az „Erdő a köbön” projekt elismerést kapott a 2026. február 1-jén megrendezett Turizmus Évadnyitó Gálán, ahol a hazai turizmus legjobb fenntartható kezdeményezéseit díjazták Budapest Congress Centerben.
Az „Erdő a köbön – Ehető Erdő” projekt a természet szeretetét és tiszteletét terjeszti minden érzékszerven keresztül:
erdei gasztrotúrák
vadon termett növényekből készült delikátok és designer italok
infotainment videók és tartalmak
tematikus fine dining vacsorák
prémium ismeretterjesztő kiadványok és könyvek
hazai szakmai közösségi összefogás az ökotudatosságért
Pályázó projektfelelősök:
Évi Gyulai – kreatív italdesigner, nemzetközileg is elismert 0 km alapanyagokra épülő erdei koktélok alkotója
Sara Megyeri – vadon termett delikáttermékek készítője, a Dzsindzsa márka alapítója
Bózsó Gyula – erdész, “erdei ételcserkész”, az Ehető Erdő projekt alapítója
Köszönjük minden támogatónak, partnernek és szavazónak, aki hozzájárult ehhez a fantasztikus elismeréshez! 
Nem utolsó sorban pedig köszönjük a hihetetlenül profi szervezést a Turizmus.com csapatának!
forrás: Ehető Erdő fb oldal
