Muzsikál az Erdő a Mátrában / Erdő Ernő bácsi meséi – A gombák / A Jászság “aranya” – a szarvasgomba / Forró, száraz nyár idején … / Gasztro percek – Paprikás csirke
Muzsikál az Erdő a Mátrában (4:21)
A „Muzsikál az erdő” rendezvénysorozat 2021-ben a 18. évadához érkezett. Július 3-án, vagyis adásunkkal egy időben, a rendezvény megérkezik idei második helyszínére, a Mátrába. Az esemény számos olyan művészt vonultat fel, akik művészetükkel rengeteg érdeklődőt vonzanak. Ilyen, többek között, Palya Bea népdalénekes is, akivel idei első fellépésének erdei helyszínén beszélgettünk.
Erdő Ernő bácsi meséi – A gombák (1:00)
A Jászság “aranya” – a szarvasgomba (7:05)
A Jászság erdőségeibe látogatunk, mégpedig nem is akármilyen okból. A Jászság „aranya” után eredünk, ami nem más, mint a szarvasgomba. Ezen gomba gyűjtése reneszánszát éli ma Hazánkban, azonban a szarvasgombagyűjtés során nagyon fontos szabályokat kell betartani.
Forró, száraz nyár idején … (3:19)
Agancserdő, fejedelmi beállással – ha nevezhető valami tízes találatnak a hétköznapi erdő természetfotózásában, nos, ezek a képek 38 fokban is megmelengetik a hőségben izzadó, szúnyogokat tűrő, rendíthetetlen természetfotós szívét.
Gasztro percek – Paprikás csirke (9:21)
A történet szerint az 1984-es Fogathajtó Világbajnokságon, Szilvásváradon Fülöp hercegnek az volt a kívánsága, hogy paprikás csirkét egyen galuskával! Hisz annyi jót hallott erről az ételről, és kíváncsi volt rá, hogy tényleg annyira finom-e. Az egyik falubéli idős asszony a saját kis konyhájában el is készítette számára a saját csirkéiből!
A teljes adás (26:00):
– Muzsikál az Erdő a Mátrában
– Erdő Ernő bácsi meséi – A gombák
– A Jászság “aranya” – a szarvasgomba
– Forró, száraz nyár idején …
– Gasztro percek – Paprikás csirke
Forrás: Hazaivadász
Szerk: MM